Heute stelle ich euch das Buch

Xunde Jause

300 kunterbunte Idee und Rezepte für Schule, Arbeit und Freizeit

von Angelika Kirchmaier vor.

Mir wurde das Buch freundlicherweise von Tyrolia Verlag

zum testen zur Verfügung gestellt.

Nochmals vielen Herzlichen Dank dafür.

Dieses Buch ist auch für Diabetiker geeignet, näheres weiter unten.

Bereits am Einband kann man sehen, dass das Buch etwas besonderes ist, da es einen schönen dicken, festen Einband hat.

Innen hat das Buch eine Spiralbindung.

Diese Eigenschaften sind typisch für die Bücher aus der X und Reihe vom Tyrolia Verlag.

Vorne im Buch ist ein Inhaltsverzeichnis nach Themen sortiert und hinten befinden sich alle Rezepte alphabetisch im Rezeptverzeichnis.

Folgende Themen werden im Buch behandelt:

Das xunde Jausen-Einmaleins

Die 4 der perfekten Jause

Die optimale Jause, angepasst an Ihre Bedürfnisse

Jause aus dem Supermarkt

Was Sie beim Einkauf beachten können

Gesunde Jausenkombinationen

Getränke

Wie viel Wasser braucht der Mensch pro Tag?

Wie viel Wasser steckt in Ihnen?

Wie trinken?

Was trinken?

Warum Getränke den Durst löschen oder fördern?

Tee

Smoothies und Milchmixgetränke

Brot und Hefeteiggebäck

Brote ohne Backtriebmittel

Backpulverbrote

Hefeteigbrote

Belegte Brote und Brotspieße

Belegte Brote

Brotvariationen

Brotspieße

Aufstriche, Dips, Bagels, Tramezzini, Wraps

Aufstriche Kunterbunte Variationen

Belegte Bagels

Tramezzini (Anmerkung von mir: dies sind belegte Weißbrotscheiben, sie stammen Ursprünglich aus Italien)

Wraps

Dips, Grill- und Fonduesaucen

Bäckerpizza aus dem Toaster

Bäckerpizzen

Kunterbunte Bäckerpizzen

Mini-Bäckerpizzen, Pizza-Lollis

Salate

Salate zubereiten

Einfache Dressings

Dressing mit exotischer Note

Das Öl-Einmaleins

Pesto

Salate mit Nudeln, Couscous & Co

Salatvariationen

Knabberspaß

Obstchips

Geröstete Knabbernüsse

Müsli

Von der Mischung bis zur Zubereitung

Müslirezepte

Müsli-Grundrezept mit Variationen

Müslis aus dem Kochtopf

Müslishakes – Müsli als Getränk

Trockenmüsli-Mischungen auf Vorrat

Müslis aus dem Supermarkt

Fruchtjoghurt, Eis und süsse Cremen

Joghurt

Eis-Grundrezept

Kunterbunte Eiskreationen

Cremen

Pudding

Pudding-Grundrezept

Variationen

Marmelade

Von der Frucht zur Marmelade

Grundzubereitung

Grundrezept und Variationen

Süsse Blitzkuchen für Schule und Büro

Schnelle Rührkuchenteige

Becherkuchen

Muffins

Strudel-Nudel-Kuchen

Früchtebrot und Fruchtschnitten

Tiroler Früchtebrot

Fruchtschnitten

Tipps und Trick zum Aufbewahren von Lebensmitteln

Aufbewahrung im Kühlschrank

Aufbewahrung im Tiefkühlschrank

Aufbewahrung von Trocken-Lebensmitteln

Aufbewahrung von frischen Kräutern

Was tun mit den Resten von Brot, Obst und Gemüse?

Anhang

Wissenswerte zu den Rezepten aus diesem Buch

Diabetes mellitus

Zöliakie, glutenfreie Ernährung und Weizenallergie

Rezeptverzeichnis

Speziell das Kapitel der Getränke finde ich sehr interessant, da es meiner Meinung nach auch gut geeignet ist um den Schulkindern das Thema trinken bzw. Wasser näher zu bringen.

Die Inhalte aus diesem Kapitel sind auch für den Schulunterreicht geeignet.

Alle Rezepte mit der Angabe wie Diabetiker sie zubereiten sollten.

Schöne farbige Seiten, teilweise mit Abbildung der zubereiteten Rezepte.

Schöner fände ich es wenn von jedem Rezept ein Bild dabei wäre.

Zu vielen Rezepten gibt es individuelle Tipps.

Alles in allem ein schönes Buch für Leute die gesunde Rezepte mögen oder Diabetiker sind.

Erschienen ist das Buch mit der ISBN-Nr. 978-3-7022-3153-8 im Tyrolia Verlag

für ca. 19,95 Euro.

Ich persönlich finde den Preis für das Buch hoch und würde es mir selbst ehr nicht kaufen für solch einen Preis.