Mein Wochenendbesuch hatte eine Engelsgeduld und mit mir gemeinsam gebacken. Herzlichen Dank an dieser Stelle!
Das Ergebnis will ich Euch nicht vorenthalten. Das Rezept für die Cupcakes und das Frosting kommen wieder beide vom CupcakeBlog. Die Plätzchen von Chefkoch und das Icing ist einfach Puderzucker mit Milch.

Und hier die Übersetzung:
Ich habe die Mengen halbiert, trotzdem bekam ich noch 18 Cupcakes raus.

Für den Teig

• 115 g Butter
• 200 g Zucker
• 2 Eier
• 225 g Mehl
• 3/4 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 125 ml Milch
• 1 TL Vanille Paste

Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. In einer weiteren Schüssel Butter weich rühren. Zucker zugeben und gleichmäßig verrühren, bis die Masse flockig wird. Eier einzeln hinzufügen und unterrühren. Die Mehl-Mischung, Milch und Vanille zugeben und alles gründlich verrühren.
Muffinblech mit Papierförmchen auslegen und die Förmchen zur Hälfte befüllen.
Ca. 25 Minuten bei 175 °C backen.

Für das Frosting

• 115 g Butter
• 150 g Puderzucker
• 1 TL Vanille Paste
• 2 EL Milch

Butter weich rühren. Puderzucker auf die Butter sieben und miteinander verrühren. Vanille und Milch zugeben und alles zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

Cupcakes auskühlen lassen und mit dem Frosting bespritzen oder bestreichen.
Bei meinen Cupcakes ist das Frosting gefärbt und sie sind mit Mürbeteigplätzchen dekoriert. Das Frosting war eigentlich anders geplant, aber gerade weil es nicht geklappt hat, sieht es besonders interessant aus. Manchmal bringt der Zufall die besten Ergebnisse. Diese mehrfarbigen Schlieren ergibt es, wenn man die Garnierspritze (mit einer anderen Farbe) nachfüllt, ohne sie vorher auszuwaschen.
Mir schmeckten sie erst am zweiten Tag richtig gut, wenn das Frosting ein wenig in den Teig eingezogen ist.