Noch nie habe ich von diesem Sandwich in Deutschland etwas gehoert oder gesehen - also ist es meine Aufgabe dieses echt suechtig machende Rezept in die Welt zu schicken.

1 Toastbrot ( was immer euch schmeckt)

2 Tomaten

1 grosse Zwiebel

1 Salatkopf ( ebenfalls was immer schmeckt)

500gr Bacon oder magerer Schinkenspeck in scheiben (aber nict zu duenn und nicht zu dick)

Majo

Salz, Pfeffer, Kraeter

Den Schickenspeck oder auch Bacon in den auf 220 Grad vorgeheizten Backofen fuer ca. 20 min. , dann sollte er schoen cross sein. Toasbrot in den Toaster bis dieser auch angebraeunt ist. Majo mit etwas Salz, Pfeffer und Kraeuter abschmecken.( Mein Tipp anstatt Gewuerze geht auch ein Schuss Ketchup !!!) Salat waschen und trocken schleudern. Zwiebel schaelen und in scheiben schneiden, sowie die Tomaten. Die angeruehrte Majo auf das Toastbrot streichen Salat, Zwiebel - und Tomatenscheibe rauf.4 bis 5 scheiben crossen Bacon rauf noch ein Salatblat und das ganze mit noch einer Scheibe Toast abdecken und dann nur noch rein beissen..........hhmmmmmmmmmmm