Da ich schon eine ganze Weile keinen Kochlöffel bzw. eigentlich ein Backblech in der Hand hatte,hat mein Freund es gut mit mir (wohl eher mit sich selbst) gemeint. Also guut...,dachte ich,.. "Dann geh mal in die Buchhandlung und kauf etwas was ich dir backen soll". Das Ende der Geschichte ist,dass ich mich seit heute stolze Besitzerin von einem "Pralinen Set" nennen kann.

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"Die wolltest du so oder so schon immer machen" ..

Also habe ich mir dann das Heftchen gegriffen und das mal durchgeblättert.Nach ca. 1 Minute bin ich dann direkt auf das Wörtchen "Hohlkörper" gestolpert. Hohlkörper,AHA. Was ist das?Wo krieg ich das her?Wie macht man das?...

Somit die allbekannte Suchmaschine befragt. Es gibt also fertige Hohlkörper zu kaufen,will ich aber nicht,also woher bekomme ich diese Form? Nach gut 20 Minuten suche bin ich nur über ellenlange Threads gestoßen in denen es hieß:

- "Für einen Laien ist es so oder so zu schwer einen Hohlkörper herstellen,allein die dicke/gleichmäßigkeit des Körpers bringt viele zum verzweifeln" - Gut,woher willst du wissen das ich oder andere daran verzweifeln werden?

- Die Zutaten für die Pralinen: Für 100 Pralinen braucht man:Hohlkörper: Um Pralinen selber zu machen benötigen Sie 100 Stück Schokoladenhohlkörper. Nachdem diese relativ aufwändig herzustellen sind, empfiehlt es sich, sie bei einem der diversen Gourmet- und Backbedarfs-Anbieter wie etwa ..." - Okay, wen bitte interessiert das? Ich will wissen WOHER ich diese Form bekomme!!!

- "Die kannst du unter der Adresse [Admin vom Link entfernt] kaufen" <- oO Du dummer Admin Oo

Ich find es unglaublich interessant neue Dinge zu lernen und ich denke,es gibt bestimmt noch den einen oder anderen Menschen auf dieser Welt,der da ähnlich denkt.Wenn ich etwas mache,dann mache ich es ganz,oder einfach gar nicht..., - und wenn ich Pralinen herstellen will (HERSTELLEN!!!),dann gehört dazu auch der verdammte(!) Hohlkörper.

Nach den (nicht!) umfassenden Informationen die ich nun innerhalb von 20 Minuten aus der Suchmaschine herausgefischt hatte,habe ich eine Freundin angerufen (Meisterkonditorin) und werde versuchen, so an die Formen für Hohlkörper zu kommen.

und somit sage ich den Pralin... ähm,den Hohlkörpern den Kampf an :P

Gn8 & give it all (;

Hier mal ein Salat,der mich schon seit fast 20 Jahren begleitet - und immer noch super lecker ist :-)

Einkaufsliste:

2 Große Tomaten (am besten schmecken die Fleischtomaten)

1/2 Zwiebel

200 - 250 Ml Schlagsahne

Aus dem Vorrat:

Salz,

Pfeffer,

Paprika

Zubereitung:

Die Tomaten halbieren und in feine Scheibchen schneiden.Zwiebeln fein würfeln.Sahne in eine Schüssel füllen,mit Salz,Pfeffer und Paprika würzen,dass ganze gut verrühren.Tomaten und Zwiebeln hinzugeben.Das ganze ca. 15 Minuten gut ziehen lassen.Abschmecken,zur Not nochmal etwas nachwürzen.

Wer mag kann noch Kräuter o.ä. hinzufügen.

Am besten schmeckt das ganze,wenn man sich Graubrot mit Margarine schmiert und das Brot in die Soße tunkt,oder die Tomaten auf das Brot legt. Super lecker :)

Viel Spaß beim probieren :-)))

"Kochen dauert mir zu lange","Wenn ich von der Arbeit nach Hause komme,bin ich meistens viel zu kaputt um mich noch vor den Herd zu stellen und etwas zu kochen"....

Wer kennt solche Aussagen nicht?Das hört man in der heutigen Zeit ja immer wieder.Lange konnte ich dazu nichts sagen,bis heute.Mittlerweile arbeite ich und habe meinen eigenen Haushalt.

Kurz nachdem ich in meine erste eigene Wohnung gezogen bin,habe ich mir einen genaue Aufstellung von dem gemacht,was ich monatlich für Nahrungsmittel ausgeben möchte/kann.Mir standen nach meiner Rechnung ca. 80 € /mtl. für Nachrungsmittel zur Verfügung.Aber irgendwie war ich damit nicht ganz zufrieden.Ein anderer Plan musste her.

Anfang des Monats bin ich also in den Supermarkt gegangen und habe  für 50,- Vorräte wie Nudeln,Reis,Kartoffeln,Zwiebeln und ein paar Konserven geholt.

Am nächsten Tag habe ich mir dann einen "Speiseplan" gemacht,was ich die Woche essen möchte.Nudelauflauf mit Frischkäse,Erbsen und Wurzeln oder Reis mit Mexico Mix,panierten Hähnchenstreifen und einer Salsasoße oder einfach einen frischen Salat mit Tomaten,Gurken und Paprika.Ganze 7,41€ hat mich der Einkauf für die Zutaten(Für eine Woche) gekostet.

Das man dann 2 Tage hintereinander das gleiche essen muss,stört mich weniger.Was mich positiv überrascht hat: Von der Menge können sogar 2 Personen gut essen.

Mittlerweile führe ich einen Einkaufszettel für den Großeinkauf,den ich 1x in einem halben Jahr mache und erstelle mir jeden Sonntag einen Speiseplan mit dem was ich die folgende Woche essen möchte.

Das ich mich nach der Arbeit kurz vor den Herd stelle und etwas zu essen zubereite stört mich eigentlich gar nicht,denn ich kann davon ausgehen,dass ich von dem was ich mache 2 Tage essen kann.Ich suche auch nicht speziell nach "Blitz-Rezepten".Maximal 30 Minuten verbringe ich vor dem Herd.

Also... mir gefällt es so :)