Sinja78s Blog

Gurken-Karotten-Drache für Fantasy-Freunde

Für diesen Gemüse-Drachen braucht's eine Salatgurke und zwei, drei möglichst dicke Möhren. Und einen Hauch Frischkäse für Augen und Nüstern.

Die Gurke in Scheiben schneiden, vorher ein Ende als Drachenkopf beiseite stellen. Die Möhren möglichst schräg in dünne (!) Scheiben schneiden. Abwechselnd Gurken- mit Möhrenscheiben in S-Form legen. Das Schwanzende besteht hier aus einer geschnitzten Möhrenscheibe. Der Kopf...äh, ja, ist in der Tat etwas arbeitsintensiv. (Ich habe insgesamt für den Drachen eine halbe Stunde inklusive fotografieren benötigt.)

Serviert wurder er gestern auf einem bunten Party-Buffet, dazu Dressing Sylter Art. :)

Fröhlicher Joghurt :)

In einem Glas Müsli, Beerenmischung und Joghurt aufeinander geschichtet. Zwei Heidelbeeren als Augen, Erdbeersauce (oder Kirschsauce) für Mund und Wangen. :) - Am besten zum Frühstück mit einem langen Löffel futtern. ;)

Windbeutel-Erdbeerschlange

Aus Windbeutel-Teig habe ich lange Linien mit einem Spritzbeutel auf einem Backblech gezogen und dann aufgebacken. (Das nächste Mal mache ich viiiiiel längere Schlangenlinien!) Durchgeschnitten. Dann Windbeutel, Vanillepudding, Erdbeeren und nochmal Windbeutel, Vanillepudding und Erdbeeren.

Eine Erdbeere mit Grün als Kopf. Die Augen sind aus Marzipan, verziert mit etwas Erdbeergrün, die Schlangenzunge ist ebenfalls aus Erdbeergrün. :)

Ketchup-Tomaten-Herz

"Wow, was Du so machst, ist ja echt klasse. Ich hätte da aber keine Zeit für, ne, wirklich nicht." Es ist unglaublich, wie oft ich das jetzt schon gehört habe. Und es ist totaler Quatsch. ;p - Ja, einiges ist echt aufwendig, doch die meisten Sachen in diesem Blog benötigen lediglich zur normalen Koch- und Arbeitszeit weniger als eine Minute zusätzliche Arbeit!

Genau wie dieses Ketchup-Tomaten-Herz:

Aus Ketchup ein Herz malen. Eine Cherry-Roma-Tomate schräg durchschneiden und zu einem Herz zusammen legen (siehe Bild unten). Auf das Ketchup-Herz legen. Fertig. :)

Das Ketchup-Herz, bzw. Tomatenherz kann natürlich auch unabhängig voneinander gemacht werden. D.h. Ketchup-Herz ohne Tomatenherz und vice versa. ;)

Weintraubenraupen

"He, bring' doch auch noch was zum Naschen fürs Buffet mit, ja?" - "Was Süßes? Ja, geht klar!" ;)

Die Weintraubenraupen sind ungeheuer praktisch; leckeres und leichtes Fingerfood und daher Buffet- und Nachtisch-tauglich. :) Auch gut als Gag für einen Obstsalat geeignet - oder ab in die Bowle damit? Zum Frühstück oder als Snack zwischendurch. Oder zum Kindergeburtstag. Oder als essbare Deko für ein Buffet?

Tipp: Wer mit dem Puderzucker für das Weiß der Augen nicht klarkommt kann stattdessen auch Rohmarzipan verwenden, das geht zudem noch schneller, ist dann aber kein richtiges Weiß mehr. ;)